Recetas para Thermomix
Ingredientes
- 3 aguacates
- 250 g de crème fraîche
- 380 g de yogur natural
- el jugo de un limón
- tabasco
- sal y pimienta
Preparación
Pelar los aguacates y separar los huesos. Trocearlos y ponerlos dentro del vaso junto con el resto de los ingredientes.
Programar vel 10 hasta que se consigue una mezcla cremosa.
Corregir el punto de sal y el picante. Si es demasiado espesa a nuestro gusto, añadir leche.
