Ingredientes para la receta
100 gr. de almendras peladas100 gr. de azúcar150 gr. de harina130 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.1 palito de vainilla
Instrucciones:
Triturar las almendras y el azúcar 30 seg. vel.9.Añadir el resto de ingredientes 10 seg. vel.6.Formar bolitas y ponerlas en una bandeja de horno engrasada.Aplastarlas ligeramente con la mano ó con el dorso de una cuchara.Meter al horno precalentado a 180º de 20 a 30 minutos hasta que estén doradas.(se puede sustituir la almendra por nueces, avellanas o pistachos)(si os gusta, podeis pegar cada dos galletas con nocilla.)