Ingredientes para la receta
Hojaldre.Glasa ( 2 claras de huevo+200 g. azícar glas+1 cdita de zumo de limón).Almendras molidas.
Como hacer esta receta
Ponemos los ingredientes de la glasa en el vaso de la Th. Batimos a V= 5, hasta que estén totalmente mezclados sus ingredientes. Reservamos.Extendemos un trozo de hojaldre, hasta darle forma de rectángulo.
Cortamos tiras de aproximadamente 8x30cm.
Las enrollamos por su parte central y colocamos la glasa en los laterales. Espolvoreamos con la almendra.
Horneamos, en horno precalentado, a 180/200º C.Cuando el hojaldre está dorado y la glasa con color caramelo, se sacan, se dejam enfriar y a comer.