Ingredientes para la receta
1 litro de leche entera8 quesitos 2 sobres de cuajada12 sobaos pequeños (o en su caso, 6 grandes) (yo usé de marca blanca, de Alimerka, que estaban de oferta, menos de 1 euro el paquete)5 cucharadas soperas colmadas de azúcar(caramelo líquido para el molde)
Elaboración:
1.- Echar en el vaso todos los ingredientes y programar: 9 minutos, 90º, velocidad 4. 2.- Verter la mezcla en un molde caramelizado. Dejar reposar en el frigorífico unas horas antes de desmoldar y servir.
