Tiempo: 30 minutos Dificultad: Muy fácil Comensales: 4 personas
En una cazuela ponemos agua a hervir. Una vez en ebullición añadimoslas habas, las acelgas y la cebolla troceada. Las cocemos pero sin que queden del todo tiernas. Las escurrimos y reservamos.
Ponemos una sartén con aceite a fuego medio. Cuando esté caliente agregamos las verduras y las rehogamos unos 10 minutos, junto con sal, pimienta y orégano al gusto.
Servimos caliente.
Ingredientes para la receta
· 1/4 k habas tiernas
· 1/4 k acelgas
· 1 cebolla
· aceite
· pimienta
· orégano
· sal
