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Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
1 diente de ajo pelado 40 ml aceites
100 gramos tomate natural picado
300 gr. sepia o calamar, picados
Sal al gusto
200 gr. alcachofas picadas
1 cucharadita de pimentón o pimienta molida
900 ml. caldo de pescado
200 gr. arroz
6 galerías
Como hacer esta Receta
Agregue ajo y aceite al frasco. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 6
Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.
Agrega tomate, sepia y sal al gusto.
Coloque los utensilios de cocina (canasta) y las alcachofas en él. Cubilete puesto.
Programa:
10 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100ºC
Saca la canasta de alcachofas
Agrega el pimiento o señora y el caldo a la jarra.
Reemplazar la canasta con alcachofas y agregar galeras. Agujero tapado
Programa:
10 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100ºC
Retirar la cesta de alcachofas y cocina.
Agrega arroz al frasco. Agujero tapado
Programa:
12 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100ºC
Agrega las alcachofas y los gránulos al frasco. Agujero tapado
Programa:
2 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100ºC
Tirar a la fuente
Dejalo descansar 5 minutos
Servir caliente