Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
2 dientes de ajo pelados
150 gr. cebolla picada
40 ml. aceites
150 gr. tomate, pelado y picado
100 gramos Sobrasada
1 litro de caldo de pollo
200 gr. arroz
8 corazones de alcachofa (si está congelado, descongelar de antemano)
Como hacer esta Receta
Coloque el ajo, la cebolla y el aceite en un frasco. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 6
Coloca el resto con la espátula hacia las cuchillas. Cubilete destapado
Programa:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agrega el tomate. Cubilete destapado
Programa:
8 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agrega la sobrasada y el caldo. Agujero tapado
Programa:
10 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agrega arroz al frasco
Coloque los utensilios de cocina (canasta) y las alcachofas adentro.
Programa:
14 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Dejalo descansar unos minutos antes del consumo
Servir caliente