Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
50 gr. Luke
1 diente de ajo
400 gr de tomates picados
30 ml. aceites
1 cucharadita de azucar
600 gr. patatas picadas
100 gramos pimiento verde picado
Filete de bacalao hasta sal
Sal al gusto
Como hacer esta Receta
Coloque el ajo y la cebolla en un frasco. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 6
Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.
Agregar el aceite. Cubilete destapado
Programa:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agrega tomate, azúcar y sal al gusto.
Coloque el accesorio de vaporera profunda y coloque las papas y los pimientos adentro, espolvoreando con aceite y sal.
Programa:
25 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Coloque una olla de bacalao plana en el fondo con las patatas.
Programa:
6 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Coloque las papas y los pimientos en una bandeja para hornear.
Cubra con los filetes de tomate y bacalao.
Gratis 5 minutos
Servir caliente
Nota: compruebe el proceso de cocción de las patatas, ya que no todas se cocinan igual, programe más veces a la misma velocidad y temperatura si es necesario.
