Receta para Monsieur Cuisine

Batido de fresa y melón

Ingredientes

  • 4 ramitas de menta
  • 1 kg de melón cantalupo
  • 160 g de fresas
  • 500 g de yogur
  • 4 cucharadas de miel

Preparación

  1. Lave la menta, agite bien para que se seque y corte las hojas. Verterlos en un vaso y triturar 20 segundos / vel 8. Pelar el melón, quitarle las semillas y cortarlo en cubos. Pelar las fresas, lavar y escurrir. Verter el melón y las fresas en el vaso de menta y triturar todo 50 segundos / velocidad 8. Añadir el yogur y la miel y batir durante 30 segundos / velocidad 6 hasta que quede cremoso. Sirve el cóctel en vasos grandes y decora al gusto.

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