Receta para Monsieur Cuisine
Batido de uva vegano con kiwi
Ingredientes
- 450 g de uvas blancas sin pepitas
- 2 kiwis
- 1 plátano
- 100 ml de yogur de soja
- 100 ml de leche de soja
- 1 cucharada de sirope de agave o jugo de manzana concentrado
- 2 cubitos de hielo
Preparación
- Lavar las uvas y dejar al vapor para decorar. Pele el kiwi y el plátano y guarde 1 rodaja de kiwi para decorar.
- Vierta todos los ingredientes en un tazón y bata durante 1 minuto a velocidad 8. Adorne con las uvas retenidas y la rodaja de kiwi en un palillo y sirva inmediatamente.
CONSEJO: Este batido también se puede preparar con leche de vaca y yogur, y también se puede endulzar con miel.