Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
(Para 12 caramelos)
50 gr. mantequilla
200 gr. queso crema (como Filadelfia)
Pizca de albahaca seca
4 orejones
12 lonchas finas de salmón ahumado
Aceite para lubricar moldes
12 avellanas
Como hacer esta Receta
Ponga mantequilla, queso, albahaca y orejones en un frasco. Cubilete puesto. Programa: 10 segundos, velocidad 6
Conservar en nevera durante al menos una hora.
Lubricar los moldes con aceite
Coloque una rodaja de salmón en cada uno de ellos, empujando en el agujero para que se adhieran
Rellena con la mezcla
Sumerja una avellana entera en la mezcla.
Cubrir con salmón que sobresalga del hoyo para formar una bola
Dejar en el frigorífico hasta servir.
Se ven geniales tanto en tamaño como en forma cuando se usan cubos de hielo de goma.