Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
Para la misa:
250 gr. Mezcla Lidl Ciabatta
175 ml. agua
Una cucharadita de aceite
Cubrir:
Migas de bacalao
Cortar el calabacín en rodajas finas
Setas trenzadas
Polvo de ajo
Petróleo
Como hacer esta Receta
Hora:
Vierta agua y aceite en una jarra. Cubilete puesto.
Programa:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 37ºC
Agrega la mezcla de harina. Programa: 2 minutos, velocidad 6
Deja que unos descansen en un banco 30 minutos
Saca la masa del frasco
Haz florecer tus manos para formar una barra.
Use un rodillo para suavizar
Vierta el bacalao sobre la masa, el calabacín y los champiñones.
Espolvorear con ajo y rociar con aceite.
Imagina 20 minutos a 180 ° C en un horno precalentado
Consumir al gusto, caliente o frío