Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
80 ml. aceites
60 ml. agua
15 ml. vinagre
5 gr. sal
250 gr. Harina
2 o 3 manzanas
Azúcar, mantequilla, brandy
Harina en polvo
Como hacer esta Receta
Vierta aceite, agua y vinagre en una jarra. Cubilete destapado
Programa:
1 minuto
Velocidad 3
Temperatura 37ºC
Agrega harina y sal. Cubilete puesto. Programa: 25 segundos, velocidad 6
Retirar y terminar de mezclar a mano.
Poner en una bandeja para hornear
Espolvorear con harina y azúcar.
Organizar la manzana en rodajas
Espolvorear con azúcar
Rocíe un poco de brandy y mantequilla
Hornea un poco 25 minutos a 200ºC en un horno precalentado
Consumir a temperatura ambiente
