Receta para Monsieur Cusine

Ingredientes para la receta

50 gr. nueces sin cáscara
Dos ramitas de perejil fresco, solo hojas
2 o 3 dientes de ajo pelados
80 ml. aceites
80 ml. brandy
80 ml. agua
Sal y pimienta para probar

500 gr. camarones crudos, sin pelar

Con el tamaño de camarón utilizado se recibieron 28 unidades. en ½ kg.

Como hacer esta Receta

Coloca las nueces, el perejil y el ajo en un frasco. Cubilete puesto. Programa: 8 segundos, velocidad 7

Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.

Agregar el aceite. Cubilete destapado

Programa:

5 minutos
Velocidad 1
Temperatura
120ºC

Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.

Agregue el brandy, el agua y sazone al gusto.

Coloque el accesorio de parrilla (canasta) y los camarones adentro. Agujero tapado

Programa:

10 minutos
Velocidad 3
Temperatura 120ºC

Coloque los camarones en un plato hondo o tazón.

Cubra con salsa

Consumir caliente

La nota: Son incluso mejores día a día

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