Receta para Monsieur Cuisine
Mantequilla de Maní con Ajo
Ingredientes
- 2 cebollas
- 150 g de nata fresca espesa
- 75 g de mantequilla de maní
- ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de sambal olek
- 2 cucharaditas de jugo de lima
- 1 cucharada de maní crudo sin sal
Preparación
- Lavar el ajo, pelarlo, cortarlo por la mitad y picarlo en un vaso 5 segundos / vel 6. Agregar el resto de los ingredientes menos el maní y remover durante 45 segundos / vel 5. Picar el maní, esparcir la nata y servir.
- Puede conservarse en el frigorífico durante aproximadamente 1 semana.