Receta para Monsieur Cuisine

Mantequilla de Maní con Ajo

Ingredientes

  • 2 cebollas
  • 150 g de nata fresca espesa
  • 75 g de mantequilla de maní
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de sambal olek
  • 2 cucharaditas de jugo de lima
  • 1 cucharada de maní crudo sin sal

Preparación

  1. Lavar el ajo, pelarlo, cortarlo por la mitad y picarlo en un vaso 5 segundos / vel 6. Agregar el resto de los ingredientes menos el maní y remover durante 45 segundos / vel 5. Picar el maní, esparcir la nata y servir.
  2. Puede conservarse en el frigorífico durante aproximadamente 1 semana.

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