Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
400 gr. champiñones limpios y picados
2 dientes de ajo pelados
50 gr. aceites
50 gr. harina (maíz o trigo)
1 litro de calor
250 ml. Leche
Sal, pimienta y nuez moscada al gusto
Como hacer esta Receta
Coloque los champiñones y el ajo en un frasco. Cubilete puesto. Programa: 8 segundos, velocidad 8
Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.
Agregar el aceite. Cubilete destapado
Programa:
7 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100ºC
Agregue harina, caldo y especias al gusto. Agujero tapado
Programa:
12 minutos
Velocidad 2
Temperatura 120ºC
Vierta la leche. Cubilete puesto. Programa: 1 minuto, velocidad 10
Programa:
5 minutos
Velocidad 1
temperatura 90ºC
Servir caliente
