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Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
180 g salmón ahumado, en rodajas
500 ml Leche
100 ml. crema o leche condensada
Una cucharada de salsa de tomate
250 ml. caldo de pescado o verduras
4-5 cucharadas de hojuelas de puré de papa
Perejil picado
Como hacer esta Receta
Coloca el salmón en un frasco. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 5
Sacar y reservar
Agregue la leche, la crema, la salsa de tomate y el caldo a la jarra. Agujero tapado
Programa:
5 minutos
Velocidad 3
Temperatura 100ºC
Agrega el puré de cereales y la mitad del salmón que se ha reservado. Agujero tapado
Programa:
3 minutos
Velocidad 3
Temperatura 100ºC
Asegúrese de que la textura sea la deseada, agregue más hojuelas de puré de papa o bata al gusto si es necesario.
Agrega el resto del salmón y revuelve con una espátula.
Sirva caliente, espolvoreado con perejil.
Receta elaborada con el robot de cocina QUIGG
