Receta para Monsieur Cusine

Ingredientes para la receta

50 gr. cebolla picada
30 ml. aceites
1 cucharadita de curry en polvo
200 gr. zanahorias picadas
200 gr. calabaza picada
150 gr. rodajas de papa
250 ml. agua
150 ml. Leche
Sal al gusto

Como hacer esta Receta

Coloca la cebolla y el aceite en una jarra. Cubilete puesto. Programa: 3 segundos, velocidad 7

Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.

Agrega el curry. Agujero tapado

Programa:

4 minutos

Velocidad 1

Temperatura 100ºC

Agregue las zanahorias, la calabaza y las papas, cubriendo el agujero. Programa: 10 segundos, velocidad 5

Bajar con una espátula

Programa:

5 minutos

Velocidad 2

Temperatura 100ºC

Agrega agua. Agujero tapado

Programa:

20 minutos

Velocidad 2

Temperatura 120ºC

Agrega la leche. Agujero tapado

Programa:

5 minutos

Velocidad 2

Temperatura 90ºC

Sal al gusto. Cubilete puesto. Programa: 1 minuto, velocidad 10

Sirva frío o caliente

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