Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
50 gr. cebolla picada
30 ml. aceites
1 cucharadita de curry en polvo
200 gr. zanahorias picadas
200 gr. calabaza picada
150 gr. rodajas de papa
250 ml. agua
150 ml. Leche
Sal al gusto
Como hacer esta Receta
Coloca la cebolla y el aceite en una jarra. Cubilete puesto. Programa: 3 segundos, velocidad 7
Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.
Agrega el curry. Agujero tapado
Programa:
4 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100ºC
Agregue las zanahorias, la calabaza y las papas, cubriendo el agujero. Programa: 10 segundos, velocidad 5
Bajar con una espátula
Programa:
5 minutos
Velocidad 2
Temperatura 100ºC
Agrega agua. Agujero tapado
Programa:
20 minutos
Velocidad 2
Temperatura 120ºC
Agrega la leche. Agujero tapado
Programa:
5 minutos
Velocidad 2
Temperatura 90ºC
Sal al gusto. Cubilete puesto. Programa: 1 minuto, velocidad 10
Sirva frío o caliente
