Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
Para requesón:
500 ml leche al gusto (entera, descremada, omega, etc.)
10 gr. Café instantáneo Nescafé (con o sin cafeína)
1 sobre de cuajada tipo Royal
60 gr. Azucar
Para Chantilly:
200 ml. leche muy fría
1 sobre de la preparación como Royal Chantilly
Decoración: café instantáneo o cacao en polvo puro.
Como hacer esta Receta
Queso cottage:
Coloque todos los ingredientes en un frasco. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 6
Coloque el accesorio extractor (mariposa) en las cuchillas Agujero abierto
Programa:
10 minutos
Velocidad 3
Temperatura 90ºC
Vierta en recipientes seleccionados
Cubra con papel de aluminio o envoltura de plástico.
Deje enfriar a temperatura ambiente.
Refrigere hasta el momento de servir
Chantilly:
Coloque el accesorio agitador (mariposa) en las paletas para mantener el recipiente limpio y seco
Agrega la leche y un sobre de chantilly a la jarra. Cubilete puesto. Programa: 3 minutos, velocidad 3
Colocar en una manga pastelera desechable y refrigerar. 5 minutos
Decora la cuajada al gusto de Chantilly.
Opcional: espolvorear con café instantáneo o cacao en polvo.
Servir al gusto
Receta de Robot de cocina multifuncional QUIGG
