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Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
250 gr. coliflor solo flores, sin tallos
150 gr. brócoli solo flores, sin tallos
100 gramos cebolla dulce picada
2 tomates pelados, cortados en cubitos
1/2 manzana granny smith, pelada, cortada en cubitos y rociada con jugo de limón
Un puñado de grosellas
Una cucharadita de curry en polvo
10 ml. salsa de soja
Ralladura de limón al gusto
Menta fresca y ajo al gusto
Aceite, sal y pimienta al gusto
Como hacer esta Receta
Coloque la coliflor y el brócoli en un frasco. Cubilete puesto. Hacer clic 3 o 4 veces en turbo
Retirar y dejar en un recipiente donde se agregarán el resto de ingredientes.
Coloca la cebolla en un frasco. El agujero está obstruido. Programa: 5 segundos, velocidad 7
Retirar y agregar a la mezcla de coliflor y brócoli.
Agregue los ingredientes restantes uno a la vez, revolviendo suavemente con la mano.
Dejar en el frigorífico unas horas.
Servir frío
