Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
Salsa:
3 aguacates maduros, pelados y picados
50 gr. piñones
50 gr. Queso parmesano rallado
3 cucharadas de jugo de limón
Un diente de ajo
2 cucharadas de albahaca seca
25 ml. aceites
Sal y pimienta para probar
200 ml. agua
400 gr. espaguetis de calabacín crudo
Como hacer esta Receta
Coloque todos los ingredientes de la salsa en una jarra excepto el agua. El agujero está obstruido. Programa: 10 segundos, velocidad 8
Coloca el resto con la espátula hacia las cuchillas. Cubilete puesto. Programa: 20 segundos, velocidad 8
Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.
Agrega agua. Cubilete puesto. Programa: 10 segundos, velocidad 4
Rocíe sobre los espaguetis de calabacín crudo
Servir frío
