Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
50 ml. aceites
2 o 3 dientes de ajo pelados
25 gr. piñones
Una cucharadita de pimiento dulce
600 gr. espinaca picada congelada, descongelar y escurrir máximo
25 gr. pasas hidratadas (pesar y remojar)
250 gr. bacalao bacalao al nivel de sal
Como hacer esta Receta
Vierta aceite y ajo en una jarra. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 6
Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.
Agrega piñones. Cubilete destapado
Programa:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agregue la pimienta, revolviendo ligeramente con una espátula.
Agrega la espinaca. Cubilete destapado
Programa:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agrega el bacalao y las pasas. Agujero tapado
Programa:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Servir caliente
