Receta para Monsieur Cuisine
Granizado de melocotón y menta
Ingredientes
- 5 ramitas de menta
- 100 g de sirope de melocotón
- 400 g de cubitos de hielo
Preparación
- Lava la menta, agítala para secarla y separa las hojas de los tallos.
- Verterlos en un vaso, poner la encimera y cortar 10 segundos / velocidad 8.
- Agregue almíbar y cubitos, reemplace el medidor, muela 30 segundos / velocidad 10 y sirva la papilla inmediatamente.
CONSEJO: si no le gusta la menta, puede reemplazarla con otra hierba aromática o deshacerse de ella. También puede sustituir cualquier otro jarabe por jarabe de durazno. Si quieres un sabor más afrutado, puedes sustituir 50 g de fruta congelada por 50 g de cubitos de hielo. Si prefiere una textura más espesa, cambie la velocidad pero no el tiempo. Después de 30 segundos, los bloques de hielo adquieren un tamaño uniforme.