Receta para Monsieur Cuisine

Granizado de melocotón y menta

Ingredientes

  • 5 ramitas de menta
  • 100 g de sirope de melocotón
  • 400 g de cubitos de hielo

Preparación

  1. Lava la menta, agítala para secarla y separa las hojas de los tallos.
  2. Verterlos en un vaso, poner la encimera y cortar 10 segundos / velocidad 8.
  3. Agregue almíbar y cubitos, reemplace el medidor, muela 30 segundos / velocidad 10 y sirva la papilla inmediatamente.

CONSEJO: si no le gusta la menta, puede reemplazarla con otra hierba aromática o deshacerse de ella. También puede sustituir cualquier otro jarabe por jarabe de durazno. Si quieres un sabor más afrutado, puedes sustituir 50 g de fruta congelada por 50 g de cubitos de hielo. Si prefiere una textura más espesa, cambie la velocidad pero no el tiempo. Después de 30 segundos, los bloques de hielo adquieren un tamaño uniforme.

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