Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
40 gr. Azucar
120 ml. caramelo líquido (tipo real)
una pizca de sal
500 ml leche congelada cúbica
Cuanto más fríos estén todos los ingredientes, mejor.
Como hacer esta Receta
Pon el azúcar en un frasco. Cubilete puesto. Presione Turbo 3 o 4 veces
Agregue caramelo líquido y sal. Cubilete destapado. Programa: 20 segundos, velocidad 6
Agrega los cubos de leche. Cubilete destapado. Programa: 30 segundos, velocidad 10 (hasta que dejes de escuchar cubos
Servir inmediatamente
FRASE: Con la misma «forma de trabajar», puedes hacer helado cuando quieras: frutas, cacao, frutos secos, etc. Basta con meter los dados de leche en el congelador y adaptar la dosis de azúcar o edulcorante a tu gusto elegido o nuestro gusto. La dosis aproximada es de 75 g. azúcar 500 ml. Leche.
