Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
150 gr. queso semicurado en trozos
100 gramos desde jamón serrano hasta tacos
100 gramos chorizo grueso en rodajas
120 g cebolla picada
40 ml. aceites
400 gr. tomate natural picado (de lata)
Orégano y ajo en polvo al gusto
450 ml. agua
250 gr. pasta
Como hacer esta Receta
Coloca el queso en una jarra. Cubilete puesto. Programa: 10 segundos, velocidad 10
Sacar y reservar
Inserta el jamón. Hacer clic 5 o 6 hora Turbo
Sacar y reservar
Imagina el chorizo. Cubilete puesto. Hacer clic 4 o 5 hora Turbo. Agujero tapado
Sacar y reservar con jamón
Agrega la cebolla. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 6
Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.
Coloque el accesorio extractor (mariposa) en las cuchillas.
Agregar el aceite. Cubilete destapado
Programa:
7 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agregue tomates, ajo en polvo y orégano al gusto. Cubilete destapado
Programa:
10 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agrega el jamón y el chorizo. Cubilete destapado
Programa:
3 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agrega agua. Cubilete destapado
Programa:
8 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agrega la pasta. Los tiempos de cocción pueden variar según el tipo de pasta y el fabricante, así que establezca el tiempo recomendado en el paquete. (Dado que ha habido casos en los que se ha destruido la pasta, se recomienda programar un par de minutos menos de lo indicado en el paquete y comprobar el grado de cocción. Si las cuchillas giran en sentido contrario, es preferible programarlo).
Cubilete destapado
Programa:
X minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Espolvorear con queso
Servir caliente