Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
(Para 12 unidades de tamaño estándar)
100 gramos Harina
65 gr. Azucar
100 gramos de Cola Cao
2 huevos
40 gr. mantequilla a temperatura ambiente
50 ml. aceite suave, oliva o girasol
50 ml. Leche
8 gr. Levadura química tipo real
Opcional: gotas de chocolate al gusto
Revestimientos de papel para cupcakes
Como hacer esta Receta
Coloque todos los ingredientes en un frasco. Cubilete puesto. Programa: 2 minutos, velocidad 3
Coloca la masa en una manga pastelera o bolsa plástica.
Manténgase refrigerado 30 minutos
Repartimos la masa en latas, llenando ¾ parte
Esparcir gotas de chocolate
Hornea un poco 15 minutos a 200ºC en un horno precalentado, calentar sin aire
Dejar enfriar sobre una rejilla
Consumir a temperatura ambiente
NOTA: Es mejor colocar las cápsulas de papel en moldes con rebordes para que el papel no se pueda abrir y así levantar mejor.
