Receta para Monsieur Cusine

Ingredientes para la receta

Salsa:
150 gr. Queso roquefort
150 gr. crema para hacer 40 ml. vino blanco
Sal, pimienta y nuez moscada al gusto

Carne:
8 o 10 medallones de solomillo

Como hacer esta Receta

Agrega todos los ingredientes de la salsa al frasco. Cubilete destapado

Programa:

10 minutos
Velocidad 2
Temperatura 100ºC

Asa los medallones por ambos lados al grill o en una sartén al gusto.

Vierta la salsa sobre la carne.

Consumir caliente

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