Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
Salsa:
150 gr. Queso roquefort
150 gr. crema para hacer 40 ml. vino blanco
Sal, pimienta y nuez moscada al gusto
Carne:
8 o 10 medallones de solomillo
Como hacer esta Receta
Agrega todos los ingredientes de la salsa al frasco. Cubilete destapado
Programa:
10 minutos
Velocidad 2
Temperatura 100ºC
Asa los medallones por ambos lados al grill o en una sartén al gusto.
Vierta la salsa sobre la carne.
Consumir caliente
