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Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
60 ml. consentimiento de oliva
100 gramos cebolla pelada picada
120 g tomates naturales pelados
250 ml. copa de vino blanco
Cucharada de pan rallado Sal y perejil al gusto
1 kg de mejillones limpios
Como hacer esta Receta
Coloque la mantequilla y la cebolla en una jarra. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 6
Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.
Programa:
8 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agrega el resto de ingredientes además de los mejillones. Cubilete puesto. Programa: 20 segundos, velocidad 6
Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.
Coloque un recipiente para vapor profundo y mejillones adentro. Revestimiento
Programa:
15 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Vierta los mejillones en un plato para servir
Vierta salsa sobre ellos, remojando bien
Consumir caliente
