Receta para Monsieur Cuisine

Nata mónada

Ingredientes

POR 200 G

  • 200 g de nata para montar fría (30% MG)

Preparación

  1. Coloque la almohadilla para revolver en un tazón. Verter la nata fría y, sin poner el mostrador, ponerla a 3 minutos / velocidad 4, sin perderla de vista. El tiempo variará según la temperatura y el contenido de grasa de la nata.

SUGERENCIA Al montar la crema, es importante que tanto el tazón para mezclar como la almohadilla del agitador estén fríos, limpios y sin grasa.

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