Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
250 gr. jamón hervido
1 lata de anchoas en aceite (no es necesario drenar)
2 cucharadas de mayonesa o lactona
20 ml. Rona
Como hacer esta Receta
Coloque todos los ingredientes en un frasco. Cubilete puesto. Hacer clic 2 o 3 veces en turbo
Coloca el resto con la espátula hacia las cuchillas. Cubilete destapado
Programa:
3 minutos
Velocidad 2
Temperatura 70 ° C
Coloca el resto con la espátula hacia las cuchillas. Cubilete puesto. Programa: 20 segundos, velocidad 5
Comprueba la textura. Repita si es necesario
Deja enfriar
Vierta el paté en un recipiente o anillo para servir presionando el sello.
Deje reposar en el frigorífico durante al menos una hora.
Sirva a la hora conveniente
Consumir frío o a temperatura ambiente
Receta de robot de cocina #QUIGG
