Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
30 ml. aceites
100 gramos cebolla picada
100 gramos zanahorias picadas
100 gramos tomate natural picado (se puede enlatar)
Sal y pimienta blanca al gusto
½ cucharada de albahaca
100 ml. vino blanco seco
600 gr. pechuga de pollo en cubitos
100 gramos queso emmental rallado
Como hacer esta Receta
Agrega aceite, cebollas y zanahorias a la jarra. Cubilete puesto. Horario: Horario: 6 segundos, velocidad 6
Coloca el resto con la espátula hacia las cuchillas. Cubilete destapado
Programa:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agrega el tomate, el pimiento y una pizca de sal. Cubilete destapado
Programa:
7 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Mezclar la salsa. Cubilete puesto. Programa: 30 segundos, velocidad 8
Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.
Coloque el accesorio extractor (mariposa) en las cuchillas.
Agrega el pollo, la albahaca y el vino. Agujero tapado
Programa:
10 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agrega el queso. Cubilete destapado. Programa: 20 segundos, velocidad 1
Servir caliente
