Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
400 gr. hojas de col picadas
100 gramos cebolla picada
Diente de ajo pelado
50 ml. aceites
40 gr. tapioca
1 litro de caldo de verduras
Sal al gusto
Como hacer esta Receta
Coloque la mitad del repollo en el frasco. Cubilete puesto. Programa: 7 segundos, velocidad 7
Sacar y reservar
Repetir con el resto de la col y dejar
Coloque el ajo, la cebolla y el aceite en un frasco. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 6
Coloca el resto con la espátula hacia las cuchillas. Cubilete destapado
Programa:
8 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agrega el repollo, el caldo y la tapioca. Agujero tapado
Programa:
25 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Servir caliente
