Receta para Monsieur Cusine

Ingredientes para la receta

90 gr. pimienta picada
100 ml. aceites
350 gr. cortar las patatas en rodajas gruesas
70 gr. champiñones picados
5 o 6 huevos
1 cucharadita de levadura real
Sal al gusto
100 gramos jamón serrano cortado en cubitos
4 lonchas de queso Hawarty

Salsa de tomate para acompañar

Molde de corona antiadherente

Como hacer esta Receta



Pon pimienta y aceite en una jarra. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 5

Coloca el resto con la espátula hacia las cuchillas. Cubilete destapado

Programa:


5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC

Coloque el accesorio extractor (mariposa) en las cuchillas.

Agrega las papas y los champiñones, condimentando al gusto. Cubilete destapado

Programa:


12 minutos

Velocidad 1 (giro inverso opcional)
Temperatura 120ºC

Quitando la mariposa

Sacar y reservar

Ponga los huevos, la levadura y la sal en un frasco al gusto. Cubilete puesto. Programa: 10 segundos, velocidad 3

Mezclar con patatas

Revuelva con una espátula

Vierta la mitad en una sartén previamente engrasada.

Cubra con jamón y queso.

Vierta sobre la mezcla de huevo restante.

Hornea un poco 12 minutos a 200ºC en un horno precalentado, calentar hacia arriba y hacia abajo (asegúrese de que esté bien congelado)

Demolición

Servir caliente

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