Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
200 gr. chocolate fondant picado
125 gr. chocolate con leche picado
40 gr. grasa
80 gr. por Kikos
Como hacer esta Receta
Coloca los chocolates en el frasco. Cubilete puesto. Programa: 30 segundos, velocidad 10
Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.
Agregar el aceite. Cubilete destapado.
Programa:
5 minutos
Velocidad 2
Temperatura 50ºC
Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.
Agrega kikos. Cubilete destapado. Programa: 15 segundos, velocidad 3
Vierta en un plato preseleccionado forrado con papel de horno o plástico.
Deja enfriar
Consumir a temperatura ambiente
