Receta para Monsieur Cusine

Ingredientes para la receta

300 gr. glaseado de chocolate blanco picado
1 cucharadita de azúcar en polvo
20 gr. grasa
Pizca de canela
Pizca de pimienta blanca
Pizca de nuez moscada
Una pizca de jengibre molido
100 gramos galletas de loto irregulares cortadas a mano

Como hacer esta Receta

Coloca el chocolate en el frasco. Cubilete puesto. Programa: 10 segundos, velocidad 8

Si es necesario, baje el resto con una espátula hacia las cuchillas.

Agregar el aceite. Cubilete destapado.

Programa:

5 minutos
Velocidad 2
Temperatura 50ºC

Agregue especias y azúcar. Cubilete destapado. Programa: 10 segundos, velocidad 4

Agrega las galletas, revolviendo con una espátula.

Verter la mezcla en una fuente de turrones previamente forrada con papel de horno.

Golpee la mesa de trabajo o la encimera para hacerla compacta

Deja enfriar

Consumir a temperatura ambiente

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