INGREDIENTES:200 g avellanas.12 galletas Maria.6 huevos1 pellizco de sal1 cucharadita de vainilla200 g azúcar1 sobre de levadura50 g aguardiente o ron40 g aceite de girasolPREPARACIÓN:Precalentar el horno 180ºTriturar las avellanas y las galletas 30 segundos, velocidad progresiva 5-10Incorporar los huevos y mezclar 15 seg., vel. 3Añada la sal, vainilla, azúcar y levadura y mezclar 15 seg., vel. 3Agregar el aguardiente o ron y el aceite. Volver a mezclar otros 20 seg., vel. 4.Untar con mantequilla un molde redondo y verter la preparación. Introducir en el horno durante 50 min.Yo le puse una cobertura de chocolate y otras cosillas, peros eso va a elección simplemente con azúcar glas, está muy bueno

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