Ingredientes 150g de leche 30g de mantequilla 2 huevos 300g de harina 150g de azúcar 1 cucharadita de azúcar de vainilla tres cuartas partes de un sobre de levadura 150g de fresas para espolvorear. 40g de azúcar 2g de canela mollida Bate con la mariposa, las yemas, con el azúcar, 2 minutos a velocidad 2 Añade la mantequilla y programa 30 segundos, a velocidad 2 y medio. Agrega la leche y el azúcar avainillado, mezcla 30 segundos a la misma velocidad programa velocidad 3 sin poner tiempo y echa las claras de huevo, bate 40 a 45 segundos Retira la mariposa Mezcla la harina con la levadura e incorpora poco a poco, a velocidad 3 hasta que se unifique todo Corta las fresas en cuartos y añadelas a la masa, a velocidad cuchara giro a la izquierda para que no se rompan Vierte la masa en el molde y pon el azúcar mezclado con la canela por encima Hornea 20 minutos, a 180º
