Ingredientes para la receta
3 huevos200 gr de azúcar glass(si no disponemos, podemos poner azúcar normal)250 gr de ricotta(usé 250 gr. filadelphia)una pizca de aroma de vainilla en polvo100 gr de mantequilla en pomada200 gr de harina 1 sobre de levadura Royal o la que seaNutella al gusto
Elaboración:
Batir los huevos con el azúcar y el aroma de vainilla;Añadir la mantequilla, la ricotta y la harina.Verter la crema en un molde previamente engrasado y colocar en la superficie unas cuantas cucharaditas de Nutella. Durante la cocción la tarta subirá, se abrirá y la Nutella penetrará en el interior, así que al partirla encontraréis varios corazones de Nutella cremosa.Hornear a 180º unos 40 minutos calor arriba y abajo
