Ingredientes:* 400 grs de calabaza asada (la puse en el varoma, mientras hacía la porrusalda)* 400 grs de azúcar* 400 grs de harina* 4 huevos* 280 grs de aceite de girasol* 2 sobres blancos y 2 azules de gasificante* 1 sobre de levadura Royal* Azúcar y canela para espolvorearPreparación:Precalentar el hornoLicuar la pulpa de la calabaza, el azúcar, los huevos y el aceiteBatir hasta que quede una mezcla finaMezclar bien la harina con el gasificante y la levadura y añadir a la mezcla de la calabaza.La masa quedará bastante espesa, pero luego sale muy esponjosaForrar un molde grande con papel de horno (utilicé la bandeja del horno)Verter la masa y espolvorear con el azúcar y canela (esto lo puse una vez lo saqué del horno)Hornear a 180º durante 30 minutos (lo tuve un poco más porque mi horno requiere siempre más tiempo)Se recomienda un molde de unos 35x32mm (usé la bandeja del horno) , la calabaza se puede asar en el microondas, meter con la cáscara quitada 10 minutos más o menos y listo.Los tiempos los puse a ojo

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