Crema de Almendras

Receta para Thermomix

Ingredientes de la receta:

1 clara de huevo
200 g de almendras crudas peladas
200 g de azucar

Como hacer Crema de Almendras con Thermomix

Pulverizar el azucar en la thermomix 40 segundos a velocidad 5-7-9 progresivamente.

Añade las almendras y trituralas 15 segundos con la misma tecnica.

Añade la clara de huevo y mezclar todo 25 segundos a velocidad 6.