Ingredientes:

Una lata de espárragos blancos con su líquido (800 gr.)800 gr. de leche40 gr. de maicena80 gr. de mantequillauna pastilla de caldo de verduraspimientanuez moscada

Preparación:

Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 20 minutos, 90º, velocidad 5. Para que la máquina no nos vibre en esa velocidad, podemos triturar antes los espárragos. Cuando acabe, colamos con la ayuda del cestillo.

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