INGREDIENTES (Para 12 unidades)MASA:- 400 gr. de harina de reposteria- 250 gr.de azúcar- 100 gr. de mantequilla, a temperatura ambiente- 1 cucharadita de canela- 1/2 cucharadita de clavo molido- 1 cucharadita de bicarbonato de soda- 1 cucharadita de levadura quimica- 2 huevos- 250 gr. de cerveza Mahou negra- mantequilla (para los moldes)- Pan rallado (para los moldes)- Azúcar glass (para espolvorear)ELABConsejo:1.- Precaliente el horno a 180º2.- Ponga en el vaso todos los ingredientes de la masa y programe 40 seg., vel. 43.- Unte con mantequilla los 12 moldes de muffins o de flan (de 8 cm. de diámetro ó 200 ml) y espolvoréelos con pan rallado. Vierta en ellos la masa y hornee durante 20-25 min. aproximadamente.
