Patatas con calamares Thermomix

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Ingredientes:- 4 Patatas grandes- 1 Calamar grande cortado en tiras- 1 Cebolla- 50 gr de vino blanco- 50 gr de aceite de oliva- Perejil- Pimienta Negra¿ Cómo se hace?*Ponemos en el vaso de la th el aceite, a temperatura varoma, velocidad 1 , 3 min.*Echamos la cebolla y se sofríe, 5 min a temperatura 100 a velocidad 5*Ponemos la mariposa y añadimos las patatas peladas y cortadas a trozos, las tiras de calamar y el resto de los ingredientes, lo cubrimos con agua y se programa 25 min, velocidad 1, temperatura 100.Esta sería la receta, probar el calamar y si esta duro ponerlo 5 min más.

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