Ingredientes para la receta

(Para 4 personas)5 Huevos5 patatas medianas1/2 cebolla1 parte blanca de puerro (no le puse porque no tenía)2 cucharadas de aceite ( la cuaje en el horno, así que sólo unte el molde)1 litro de aguaSal

Como hacer esta receta

Pelamos las patatas, la cebolla y el ajo.Limpiamos el puerro.Lo ponemos todo en la máquina y lo cubrimos de agua, lo picamos a V= 3. T= 3 sg.Escurrimos y sacamos de la máquina.(Señalaros que yo troceé la patata y la cebolla a mano, es que a mi la patata me gusta en láminas).Ponemos el litro de agua en el vaso. Tª= Varoma. T= 10 minutos. V= 2Mientras colocamos las patatas y el resto de los ingredientes triturados o picados, ya salados, en el recipiente varoma( les puse un chorrito de aceite por encima9.(Yo puse, repartido, parte en el varoma y parte en la bandeja del varoma).Cuando comience a hervir colocar el varoma sobre el vaso y programar 10 ó 15 minutos, Tª= Varoma y V=2.(Finalizado el tiempo, comprobé que no estaban del todo blanditas las patatas, así que programé otros 5 minutos).Mientras batimos los huevos.Añadimos a los huevos el contenido del recipiente varoma y hacemos la tortilla, en la sartén con el aceite o en un molde, al gusto.Ya os he comentado que yo lo hice al horno en un molde, el tiempo, hasta que veáis que se ha cuajado a vuestro gusto.

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