Ingredientes de la receta
- 1 kg de moras
- 600 g de azúcar
- 1 limón pequeño
- 100 g de agua
Como hacer una Mermelada de moras con Thermomix
En primer lugar he lavado las moras, las he puesto en el vaso con el agua y le he dado 1 minuto, a velocidad 10. Las he puesto en el chino y con ayuda de la batidora he colado todo el jugo.
Quería una mermelada sin pepitillas y lo he conseguido, en esta foto podemos apreciar todas las semillitas de las moras.Vuelvo a ponerlo al vaso, añado el azúcar y el zumo de limón y programo 30 minutos, velocidad 3, temperatura varoma.
Una vez finalizado echo en los tarros la mermelada y cierro para que hagan el vacio y los pongo boca abajo.Ya tengo una rica mermelada para desayunar y para hacer postres.
