Tiempo: 30 minutos Dificultad: Media Personas: 4
Ingredientes de la Receta
- 1 Langosta.
- 1 zanahoria.
- 1 diente de ajo.
- 1 cebolla.
- Perejil.
- 1 vaso de whisky.
Como hacer Langosta al Whisky
Una vez tengamos la langosta limpia comenzamos a cocinar la receta.
En una cazuela calentamos la mantequilla y rehogamos la cebolla y la zanahoria picada.
Seguidamente las pasamos por la trituradora y le añadimos el vaso de whisky, un poco de sal, un poco de caldo y perejil picado.
Lo ponemos todo a fuego lento durante un rato.
Seguidamente reducimos y la ponemos encima de la langosta a gratinar
