Tiempo: 30 minutos Dificultad: Muy fácil Comensales: 4 personas
Ingredientes para la receta
- 400 g de espaguetis
- 1 lata de anchoas
- 2 dientes de ajo
- 1 guindilla
- 12 aceitunas negras sin hueso
- 1 cucharadita champiñones
- salsa de tomate frito
- perejil
- orégano
- aceite
- sal
Como hacer Espaguetis picante
Primero preparamos una cazuela ancha y ponemos agua a hervir con aceite y un poquito de sal. Una vez caliente el agua, echamos la pasta y la dejamos el tiempo que se nos indique en el envase.
Aparte, freímos un poco los dos dientes de ajo, y ponemos también las anchoas en agua, para que no sepan tan saladas. Luego les quitamos las espinas y las cortamos en trocitos.
Las añadimos a los ajos de la sartén y las dejamos unos segundos. Agregamos entonces las aceitunas picadas, los champiñones, la guindilla, el orégano, el perejil y el tomate, dejandolo todo cocer unos minutos a fuego suave.
